Las mejores tapas de La Taberna del Chato.
Como muchos ya sabéis nuestras tapas son famosas en todo Madrid no solo por su sabor sino también por su original presentación en vaso chato. Un formato que da nombre a nuestras tabernas y que además de atractivo y limpio permite a nuestro clientes poder probar un poco de todo. En nuestra carta podéis encontrar hasta dieciocho tipos de chatos de diferentes precios, calientes y fríos.
Hemos preguntado en cocina cuáles son los "chatos estrella" que más vendidos, aquellos a los que nuestros clientes les gustan tanto que repiten en cada una de sus visitas a la Taberna del Chato.
¡Aquí están nuestros "Chatos Estrella"!
Paté de Perdiz: Un paté que elabora un pequeño productor de Jaén, el lugar donde se hacen los mejores patés de caza. Untoso y con un delicado sabor a campo. El toque mediterráneo del AOVE y la olivada es definitivo para amarlo para siempre. Lo servimos con tostaditas y es una tapa que siempre recomendamos para empezar una comida o cena.Croquetas de jamón: Elaboradas en nuestras cocinas con un buen jamón y mucho ·chof- chof" . El resultado es un bocado cremoso por dentro y crujiente por fuera digno de estar en cualquier lista de "Las mejores croquetas de Madrid"Brochetas de pollo crujiente: Una tapa que solo lo podrás probar en nuestras tabernas ya que es de creación propia. Su rebozado es extra-crunchi y el toque picante de la salsa no deja a nadie indiferente a este chato que levanta pasiones desde que abrimos nuestra primera taberna en el centro de Madrid. Algunas semanas hemos vendido más unidades de pollo crujiente que cervezas, palabra.
Steak Tartar: Un clásico de nuestra taberna que nunca falla y que puedes tomar en chato o ración con el punto de picante que prefieras. Hoy en día puedes tomar un buen steak tartar en muchos sitios pero en la Taberna del Chato fuimos de los primeros en ofrecer en barra y en formato de tapa un plato que tradicionalmente se servía en restaurantes tradicionales y que era considerado un bocado gourmet poco accesible al gran público.
Tanto si ya nos conoces como si no, te invitamos a pedir estas cuatro "tapas estrella" en tu próxima visita a cualquiera de nuestras tabernas y descubrir así porqué la Taberna del Chato es considerado uno de los mejores bares de tapas de Madrid por blogs, portales de opinión y prensa especializada.
Fecha 24-09-2020
